반응형 국물맑은라면1 국물 탁한 떡라면 이제 그만! 깔끔한 비법 대공개 떡라면을 끓일 때 국물이 탁해지는 것이 고민이신가요? 오늘은 깔끔하고 맑은 국물을 유지하면서도 맛있는 떡라면을 끓이는 꿀팁을 소개해 드릴게요!떡라면 국물 맑게 끓이는 방법준비물✔ 냉동 떡국떡 ✔ 라면 ✔ 물 ✔ 대파 (선택 사항) ✔ 전자레인지 ✔ 체떡라면 깔끔하게 끓이는 꿀팁1. 떡국떡 미리 해동하기떡국떡을 바로 넣고 끓이면 전분이 나와 국물이 탁해질 수 있어요.전자레인지를 활용해 떡을 미리 살짝 익혀주는 것이 포인트!2. 떡국떡 전자레인지에 돌리기냉동 떡국떡을 그릇에 담고 물을 약간 부어줍니다.전자레인지에 2~3분간 돌려 살짝 익혀 주세요.너무 익히면 떡이 퍼지니 주의하세요!3. 떡국떡 건져내기전자레인지에서 살짝 익힌 떡국떡을 체에 건져 물기를 빼줍니다.이렇게 하면 떡에서 나오는 전분이 제거되어 국물.. 2025. 2. 12. 이전 1 다음 반응형
